PL | EN

RiS

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 120 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
36.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 10 kg 84.7% 80 % 7
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.5 kg 4.2% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 4.2% 70 % 160
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.5 kg 4.2% 60 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 2.5% 55 % 985
Suma 11.8 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 50 g 10 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---