PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 81.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 5.1% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2% 60 % 788
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 3.1% 80 % 39
Suma 9.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Challenger 30 g 20 min 6.4 %
Gotowanie Magnat 30 g 20 min 12.4 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-o4 Ale Gęstwa 225 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka pomarańczowa 50 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 8,4%
    20 lut 2022, 19:01

Dyskusja