PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 81.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 5.1% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2% 60 % 788
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 3.1% 80 % 39
Suma 9.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Challenger 30 g 20 min 6.4 %
Gotowanie Magnat 30 g 20 min 12.4 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-o4 Ale Gęstwa 225 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka pomarańczowa 50 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 8,4%
    20 lut 2022, 19:01

Dyskusja