PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
54.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 59.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 19.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.6% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 6.6% 68 % 400
Ziarno Viking melanoidynowy 0.25 kg 3.3% 75 % 60
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.35 kg 4.6% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.3% 55 % 985
Suma 7.55 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 23 g fermentis