PL | EN

RIS

1

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 34.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

38.9 BLG
21.5% ABV
76.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 51.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 30.8% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 5.1% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.33 kg 3.4% 73 % 1001
Ziarno Black castlemalting 0.27 kg 2.8% 55 % 1350
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 2.1% 72 % 180
Suma 9.75 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 500 ml fermentis