PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 34.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

38.9 BLG
21.5% ABV
76.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 51.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 30.8% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 5.1% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.33 kg 3.4% 73 % 1001
Ziarno Black castlemalting 0.27 kg 2.8% 55 % 1350
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 2.1% 72 % 180
Suma 9.75 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 500 ml fermentis

Dyskusja