PL | EN

RIS 2021

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 55 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
70 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
54.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 30.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 20.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 2 kg 20.2% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 10.1% 85 % 8
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Ziarno Crystal II 200 0.4 kg 4% 71 % 200
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.4 kg 4% 68 % 1202
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5.1% 78 % 400
Ziarno cookie 0.4 kg 4% 70 % 40
Suma 9.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 700 ml ---