PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 2017

RIS 2017

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 61.2% 70 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 20.4% 70 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 10.2% 70 % 5
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.1% 70 % 4
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.1 kg 2% 73 % 887
Suma 4.9 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Jeśli drożdże nie zejdą mocno, dodać drożdży do wina czerwonego, albo jak bayanusy dla alko(jeśli zejdą mocniej)
    19 gru 2017, 19:05

Dyskusja