PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris

Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 50.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 63.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
46.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 10 kg 78.7% 80 % 7
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 7.9% 61 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 3.9% 68 % 601
Ziarno Carafa III 0.25 kg 2% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 1.6% 73 % 1001
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 3.9% 85 % 4
Suma 12.7 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 50 g 60 min 9 %
Gotowanie Ekuanot 15 g 60 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja