PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris

Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
66.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 37% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny ciemny 2 kg 14.8% 82 % 18
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 7.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 7.4% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 7.4% 73 % 1000
Ziarno Extra black 0.5 kg 3.7% 65 % 1400
Ziarno Kawowy 1 kg 7.4% 76 % 500
Ziarno Special X 1 kg 7.4% 75 % 350
Ziarno Karmelowy 1 kg 7.4% 68 % 600
Suma 13.5 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 150 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Vanilia 6 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja