PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.6 BLG
14.5% ABV
69.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 15% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 10% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10% 79 % 16
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 5% 61 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5% 85 % 4
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.5 kg 5% 80 % 3
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 2% 72 % 4
Ziarno Golden ale 0.2 kg 2% 70 % 8
Ziarno Caramel pale 0.4 kg 4% 75 % 20
Ziarno Pale cookie 0.6 kg 6% 70 % 6
Ziarno Żytni 0.6 kg 6% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.6 kg 6% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.6 kg 6% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4% 85 % 3
Suma 10 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 60 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 50 g 10 min 7 %
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1000 ml Safale

Dyskusja