PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
74 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
67.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7.4 kg 73.3% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.6 kg 5.9% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 5% 71 % 600
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 5% 70 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 3% 75 % 150
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 3% 72 % 49
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.3 kg 3% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Suma 10.1 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja