PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 12.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 33 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.56 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
86.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Maris Otter 4.09 kg 49% 79 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.86 kg 10.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.86 kg 10.2% 76 % 150
Ziarno Carafa II Special 0.86 kg 10.2% 70 % 1150
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.86 kg 10.2% 85 % 7
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.86 kg 10.2% 73 % 16
Suma 8.39 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 36 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 36 g 15 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 21.61 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki debowe macerowane w rumie 36 g Fermentacja cicha 21 dni