PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
  • 27.7
    Gęstość BLG
  • 90
    IBU
  • 13.3 %
    ABV
  • 51.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Krabol
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 68.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 96.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
51.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 15 kg 54.5% 79 % 6
Ziarno Monachijski 5 kg 18.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 1.5 kg 5.5% 55 % 985
Ziarno Caramunich® typ I 1.5 kg 5.5% 73 % 80
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Carafa 1 kg 3.6% 70 % 664
Ziarno Strzegom Karmel 300 1.5 kg 5.5% 70 % 299
Suma 27.5 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 300 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 300 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 2000 ml Safale

Dyskusja