PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.6 BLG
12.6% ABV
117 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 26.3% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1 kg 8.8% 80 % 16
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1 kg 8.8% 76 % 150
Ziarno Czekoladowy 2 kg 17.5% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 8.8% 55 % 985
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 29.8% 90 % 621
Suma 11.4 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 50 g 10 min 6 %
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %

Dyskusja