PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS #1

RIS #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 63.8% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.8 kg 19.1% 80 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 4.3% 80 % 45
Ziarno Weyermann - Caramunich Typ II 0.3 kg 3.2% 73 % 120
Ziarno Weyermann Belgian Special B Malt 0.4 kg 4.3% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.2 kg 2.1% 65 % 900
Ziarno Weyermann - pszeniczny czekoladowy 0.3 kg 3.2% 70 % 1050
Suma 9.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 90 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale Ale Płynne 600 ml Wyeast Labs

Dyskusja