PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
50 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 20 min |
68 C | 30 min |
73 C | 10 min |
76 C | 3 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 46.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 15.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 1 kg 15.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 15.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.5 kg 7.7% | 70 % | 2 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 30 g | 30 min | 9.8 % |
Gotowanie | Magnat | 15 g | 20 min | 9.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 15 g | 10 min | 14 % |
Whirlpool | Enigma (AUS) | 30 g | 25 min | 16.9 % |
Na zimno | Ekuanot | 30 g | 4 dni | 14 % |
Na zimno | Ella (AUS) | 30 g | 4 dni | 13.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |