PL | EN

Rice Ale (golden SunRice)

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 64.3% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1.2 kg 28.6% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 7.1% 78 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Rakau (NZ) 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Zythos 20 g 10 min 11 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.1 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 11 g Gotowanie 15 min