PL | EN

Rhabarberbarbarabarbier

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
80 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 33.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.1% 60 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.08 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 10 g 40 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 10 g AB Mauri

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Rabarbar 3000 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Kettle Sour - Sanprobi IBS
    11 cze 2024, 18:22