PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rey AIPA

Rey AIPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Ender
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
48 C 20 min
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.7 kg 70.1% 85 % 7
Ziarno Żytni 1.5 kg 22.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 4.5% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.5% 75 % 150
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 1.5% 70 % 6
Suma 6.7 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 60 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 50 g Zacieranie 0 min

Dyskusja