PL | EN

Revoltinio

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 94.3% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.2 kg 3.8% 75 % 65
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.9% 70 % 812
Suma 5.3 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 11.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 10 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 7.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Carafa dodana na masch out
    26 gru 2019, 08:17