PL | EN

Resztek

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Strzegom 4 kg 57.1% 77.9 % 6
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3 kg 42.9% 80.06 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 25 g 60 min 15 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 10 min 5 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 11 %
Gotowanie Lubelski 20 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Nottingham Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • 3/11
    4 lis 2019, 17:41