PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.9 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 80 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 49.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 16.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pilzneński | 0.75 kg 12.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.4 kg 6.6% | 60 % | 4 |
Ziarno | Carabody | 0.25 kg 4.1% | 75 % | 8 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 3.3% | 75 % | 45 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 8 min | 12.9 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 5 min | 12.9 % |
Gotowanie | Chinook | 50 g | 5 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy | 1 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | skórka cytryny | 1 g | Gotowanie | 10 min |