PL | EN

Redneck

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 30 min
64 C 45 min
70 C 20 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 3.1 kg 54.9% 82 % 5
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.11 kg 37.3% 80 % 7
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.39 kg 6.9% 75 % 59
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 0.9% 58.7 % 6
Suma 5.65 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 35.2 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 35.2 g 30 min 12 %
Whirlpool Amarillo 26.4 g 30 min 9.5 %
Na zimno Citra 52.8 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 35.2 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 52.8 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 26.4 g 2 dni 9.5 %