PL | EN

red vermonth ipa

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 14.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno red ale 0.5 kg 11.1% 80 % 70
Ziarno karmelowy 0.5 kg 11.1% 80 % 300
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.1% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Zythos 25 g 5 min 11 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 5 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 25 g 5 dni 10 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale