PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 20 min |
72 C | 40 min |
78 C | 3 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 73.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 18.4% | 78 % | 18 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.125 kg 2.3% | 73 % | 20 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.125 kg 2.3% | 77 % | 97 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.125 kg 2.3% | 79 % | 45 |
Ziarno | Carafa I | 0.05 kg 0.9% | 70 % | 600 |
Suma | 5.425 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 60 g | 10 min | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM12 W szkocką kratę | Ale | Płynne | 1500 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloct | 2 g | Gotowanie | 10 min |