PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. red ipa

red ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.1 BLG
13.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 79.4% 80 % 7
Ziarno carared 1 kg 15.9% 75 % 45
Ziarno Caraamber 0.25 kg 4% 75 % 65
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.05 kg 0.8% 70 % 300
Suma 6.3 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 35 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Cascade 15 g 5 dni 6 %
Na zimno citra 25 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja