PL | EN
RED IPA Puławski
0-
14.5Gęstość BLG
-
70IBU
-
6 %ABV
-
14.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/bf27cf6e34682e265138c7c715711b34.png)
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
16.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
14.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
72 C | 10 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 90.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 7.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.06 kg 1.8% | 1 % | 1000 |
Suma | 3.31 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Puławski | 20 g | 15 min | 8.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Puławski | 20 g | 0 min | 8.9 % |
Na zimno | Puławski | 60 g | 3 dni | 8.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 60 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Zacieranie | 60 min |