PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red IPA

Red IPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 12.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • MIŚ Wojtek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 5 kg 94.9% 79 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.27 kg 5.1% 75 % 30
Suma 5.27 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12.9 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 20 ml Fermentum Mobile

Dyskusja