PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red ipa

Red ipa

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 120
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 9.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Brystek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 30.8% 80 % 4
Ziarno strzegom red ale 0.5 kg 7.7% 75 % 60
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 7.7% 75 % 59
Ziarno Monachijski 1 kg 15.4% 80 % 16
Suma 6.5 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 25 g 10 min 11 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %
Na zimno Centennial 25 g 5 dni 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 10 min 13 %
Na zimno Zythos 25 g 5 dni 11 %
Gotowanie Centennial 50 g 60 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Warrior 25 g 55 min 14.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g safeale

Dyskusja