PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RED AUSSIE IPA

RED AUSSIE IPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 107
    IBU
  • ---
    ABV
  • 15.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Bartolomeo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
74 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
15.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 66.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.3% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 13.3% 75 % 45
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 2.7% 75 % 59
Ziarno Jęczmień palony 0.07 kg 0.9% 55 % 985
Ziarno Melanoiden Malt 0.25 kg 3.3% 80 % 39
Suma 7.52 kg

Chmiele

107 IBU

Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 50 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 20 g 45 min 14.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 30 min 11 %
Gotowanie WAI-ITI 20 g 25 min 4.1 %
Gotowanie WAI-ITI 15 g 10 min 4.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 5 min 11 %
Gotowanie WAI-ITI 15 g 3 min 4.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 1 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja