PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Ale cienias

Red Ale cienias

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 47 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 68.2% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 2.5 kg 22.7% 78 % 18
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 4.5% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 60 0.5 kg 4.5% 75 % 59
Suma 11 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %
Gotowanie Challenger 25 g 30 min 7 %
Gotowanie Citra 50 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 50 g 4 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 24.57 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech 10.68 g Gotowanie 15 min

Dyskusja