PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red Ale

Red Ale

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Pindin
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
18.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 79.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.7 kg 13.9% --- % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Barwiący 0.05 kg 1% --- % 1300
Suma 5.05 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 60 min 14 %
Gotowanie Admiral 20 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 2 min 4 %
Gotowanie Admiral 30 g 2 min 13.5 %

Dyskusja