PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red AIPA

Red AIPA

0
  • 14.8
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • pepek84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.8 BLG
14.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 3.3 kg 44% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 26.7% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.4 kg 18.7% 79 % 16
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 6.7% 73 % 177
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 4% 70 % 160
Suma 7.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 60 g 60 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 15 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 15 min 1.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 5 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 0 min 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja