PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red AIPA

Red AIPA

0
  • 14.8
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • pepek84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.8 BLG
14.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 3.3 kg 44% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 26.7% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.4 kg 18.7% 79 % 16
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 6.7% 73 % 177
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 4% 70 % 160
Suma 7.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 60 g 60 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 15 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 15 min 1.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 5 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 0 min 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja