PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13 %/hSzybkość odparowywania
-
23.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.3 kg 76.8% | 79 % | 6 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 1 kg 17.9% | 77 % | 59 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.3 kg 5.4% | 74 % | 3 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 10 min | 11.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 25 g | 5 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 7 dni | 13 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |