PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Receptura próbna

Receptura próbna

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 29.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Zbik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 67.8% 85 % 7
Ziarno Carawheat (GR) 0.25 kg 8.5% 68 % 79
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 5.1% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 8.5% 55 % 1000
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 10.2% 85 % 3
Suma 2.95 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie wirflock 0.6 g Gotowanie 10 min

Dyskusja