PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Raw Session Kveik NEIPA (HotHead)

Raw Session Kveik NEIPA (HotHe...

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Andrew
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • --- min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 13 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 44.16 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.1 kg 50% 70 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.24 kg 20% 70 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 1.86 kg 30% 70 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Sabro 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Galaxy 50 g 1 dni 15 %
Na zimno Sabro 50 g 1 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL - 057 HotHead Kveik Ale Gęstwa 50 ml ---
Zadane z dodatkiem pożywki

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 2 g Zacieranie 60 min

Notatki

  • Niska wydajność wynika z uszkodzenia termometru przy pomiarze temperatury zacierania. Przepis zakładał 15Blg brzeczki nastawnej.
    4 maj 2020, 23:18

Dyskusja