PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rauchmärzen

Rauchmärzen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rauch Malt (Germany) 1 kg 33.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 33.9% 79 % 22
Ziarno Monachijski 0.5 kg 16.9% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Grodziski 0.25 kg 8.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.14 kg 4.7% 76 % 150
Ziarno Melanoiden Malt 0.06 kg 2% 80 % 39
Suma 2.95 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 20 g 60 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP830 - German Lager Yeast Lager Płynne 200 ml White Labs

Dyskusja