PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rauchbock

Rauchbock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
22 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2 kg 29.9% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 2 kg 29.9% 81 % 4
Ziarno Smoked Malt 1.5 kg 22.4% 80 % 18
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.5% 79 % 45
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 4.5% 80 % 39
Ziarno caramunich typ iii 0.2 kg 3% 80 % 140
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3% 78 % 400
Suma 6.7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie mittelfruh 25 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 60 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 22 g Fermentis

Dyskusja