PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rauchable

rauchable

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
30.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 2.5 kg 46.3% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 27.8% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 5.6% 79 % 45
Ziarno Caramunich Malt 0.3 kg 5.6% 71.7 % 110
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.3 kg 5.6% 81 % 53
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 3.7% 73 % 887
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.6% 78 % 400
Suma 5.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Challenger 15 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
white labs 500 Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja