PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 30 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 2.5 kg 46.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 27.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 5.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Caramunich Malt | 0.3 kg 5.6% | 71.7 % | 110 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.3 kg 5.6% | 81 % | 53 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.2 kg 3.7% | 73 % | 887 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 5.6% | 78 % | 400 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 20 g | 50 min | 10.5 % |
Gotowanie | Challenger | 15 g | 60 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
white labs 500 | Ale | Płynne | 100 ml | --- |