PL | EN

Raszyn Imperial Stout nie stoi...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.1 BLG
17.7% ABV
44.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 57.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 14.4% 79 % 10
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 12.2% 80 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 7.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 3.6% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.6% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.4% 70 % 1034
Suma 13.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 90 min 11 %
Gotowanie Iunga 50 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs