PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.34 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
19.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
62 C | 30 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 3.5 kg 77.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 16 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 30 g | 30 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 30 g | 20 min | 3.4 % |
Whirlpool | Styrian Golding | 20 g | 20 min | 3.4 % |
Na HOP STAND | ||||
Whirlpool | Talus | 50 g | 20 min | 7.8 % |
Na HOP STAND |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager S-23 | Lager | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |