PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Radlerek

Radlerek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 53.6% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.9% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 10.7% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.9% 76.1 % 0
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.9% 85 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 22 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy zest + sok z 2 cytryn 2 g Gotowanie 1 min
Dodatek smakowy zest + sok z 2 pomarańczy 2 g Gotowanie 1 min
Dodatek smakowy zest z 2 cytryn 2 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy zest z 2 pomarańczy 2 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja