PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. R i S 1

R i S 1

0
  • 25.7
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 12.1 %
    ABV
  • 47.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • aandrzej
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
47.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 54.3% 85 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 10.9% 75 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 4.3% 68 % 400
Ziarno Extra black 0.4 kg 4.3% 65 % 1400
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 4.3% 80 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 4.3% 78.3 % 4
Cukier Candi Sugar, Dark 0.6 kg 6.5% 78.3 % 350
Dodatek Pszenica niesłodowana 0 kg 75 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0 kg 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0 kg 55 % 985
Suma 9.2 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sabro 25 g 60 min 15.8 %
Gotowanie sabro 25 g 10 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja