PL | EN

R.I.P.A.

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.2 kg 76.2% 80.5 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 23.8% 70 % 2
Suma 4.2 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 1.67 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 10.8 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 15 min 10.8 %
Na zimno Wai-iti 50 g 3 dni 2.2 %
Whirlpool Motueka 50 g 30 min 9.3 %
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---