PL | EN

quick milkshake ipa [QMI]

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 20 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 1 min
68 C 60 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 77.8% 80 % 5
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 11.1% 76.1 % 0
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.1% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 14.4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 40 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa 1750 g Fermentacja cicha 5 dni