PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
19.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 2.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Carafa II specjal | 0.3 kg 7.1% | 70 % | 812 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 7.1% | 55 % | 985 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | African Queen | 30 g | 20 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | African Queen | 20 g | 5 min | 13.5 % |
Na zimno | African Queen | 50 g | 3 dni | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |