PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadrupel dupel

Quadrupel dupel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 1 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 50% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 12.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.5% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 6.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 1 kg 12.5% 50 % 45
Suma 8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 30 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 30 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cukier kandyzowany 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja