PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quadrupel

Quadrupel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
66 C 30 min
71 C 15 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
24.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.6 kg 59.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 11.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 6.6% 85 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 3.3% 77 % 26
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.3% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 315
Cukier Candi Sugar 0.75 kg 12.4% 78.3 % 200
Suma 6.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 5.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 5.1 %

Dyskusja