PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quad

Quad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 661.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 600 L
    Ilość wody do zacierania
  • 800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
15.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 175 kg 81.4% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 12.5 kg 5.8% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 12.5 kg 5.8% 65.2 % 315
Cukier Cukier 15 kg 7% --- % ---
Suma 215 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 2000 g 90 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja