PL | EN

QAPA #3 45

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 3 kg 100% 80 % 7
Suma 3 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus (Tomahawk) 15 g 45 min 13.9 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 0 min 9.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Siarczan Magnezu (MgSO4) 5.11 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Gypsum (Calcium Sulfate) 5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Phosphoric Acid 85% 2.5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 1.04 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Soda Oczyszczona 0.65 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól 0.59 g Zacieranie 60 min