PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pyrus Malus

Pyrus Malus

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 9.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Fruit Lambic
    Styl
  • Piter
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Sok Jabłkowy tłoczony 5 kg 45.5% 10 % 5
Płynny ekstrakt Sok gruszkowy tłoczony 6 kg 54.5% 15 % 4
Suma 11 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
cidrini sweet Winiarskie Suche 5 g cidrini

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra mielona 5 g Fermentacja burzliwa 30 dni
Przyprawa cynamon mielony 5 g Fermentacja burzliwa 30 dni

Notatki

  • refermentacja cukrem trzcinowym do poziomu 3.0Vol.
    14 cze 2019, 11:45

Dyskusja